Stelplaya is de zomerbar van Stelplaats. Da’s op zonnige dagen blijven plakken en (wie weet) op de busparking dansen. Combineer negen weken lang comfort food, expo’s, petanque… met muzikale get togethers. Vanaf 30 juni elke woensdag, donderdag en vrijdag van 14:00 tot 22:00.
»> Elke vrijdag: ‘terrasdiners’. Easy going menu op het zonnige terras van Stelplaats, gemaakt en opgediend door jonge chefs en vaste Leuvense waardes. Tafelen tot zonsondergang, uitbuiken in onze ligstoelen met achtergrondmuziek die je meeneemt naar de roots van de keuken die je op je bord krijgt. When the world seems to shine like you’ve had too much wine, that’s amore!
»> “De meesten kennen me als CoffeeWizard bij MOK, maar van kleins af aan vind je me ook tussen de kookpotten. Het menu is nog even geheim, maar verwacht een lokaal, seizoensgebonden keuken met Aziatische invloeden! — Jannes Van Hyfte
Voorgerecht:
Edamame dip met zwarte sesam en nori
Hoofdgerecht:
Vlees: buikspek ‘Shoyu’ met gegrilde lente-ui, jonge wortelen, labneh en Dukkah
Veggie: miso aubergines met gegrilde lente-ui, jonge wortelen, labneh en Dukkah
MET MUZIEK DOOR CISCO FM
14:00 de bar opent
18:00 apero’ke
19:00 diner
22:00 de bar sluit
(!) Stelplaats mikt hierbij op een jong publiek dat met hun (zak)geld niet vaak de kans krijgt om van een resto ervaring te genieten.
»> Praktisch:
Tickets verkrijgbaar twee weken voor het event: VRIJDAG 23 JULI OM 12:00.
Stelplaats hecht belang aan het juist naleven van de geldende coronamaatregelen.