Stelplaats heeft een professioneel ingerichte keuken van 50 m² en stelt deze ter beschikking aan jonge (amateur)chefs, zowel voor langdurig als eenmalig gebruik.
Waar beschikt deze keuken over?
Volledige basisinrichting: van potten, pannen, schotels, schalen, kookgerei (messensets, gardes, soep- en roerlepels,…) tot weegschalen, mixers, borden, bestek en basis kruiden.
- gasvuur (6 bekken)
- oven
- microgolfoven
- professionele vaatwasser en spoelbak
- vriezer
- walk-in koelcel
- mengmachine
- 3 snijtafels (inox)
Langdurig gebruik
Een aantal (amateur)chefs kunnen voor bepaalde duur ‘vaste gebruiker’ worden van de keuken a.d.h.v. een gedeelde planning en zo de keuken langdurig gebruiken wanneer en hoe ze willen. Ook de hal staat hun ter beschikking voor het organiseren van culinaire evenementen. Voor deze groep stelt Stelplaats de keuken gratis ter beschikking en wil hen zo ondersteunen in het waarmaken van hun culinaire dromen.
Eénmalig gebruik
(Amateur)chefs kunnen éénmalig of voor een korte periode de keuken gebruiken. Ook de hal staat hun ter beschikking voor het organiseren van culinaire evenementen zoals diners.
Stelplaats werkt met een vaste formule: basisprijs + prijs/categorie. Dit betekent dat de ruimte een vaste basisprijs heeft, waar nog een extra kost bijkomt naargelang de categorie van de gebruiker. Startende, jonge initiatieven betalen zo eerder een gratis of zeer symbolische prijs. Met dit prijsverschil wil Stelplaats voorrang geven aan jongeren en hen aanmoedigen hun culinaire projecten te realiseren.
Meer info of contact
![Horst x nachtplan lab 2022 jw web res 428](https://stelplaats.be/assets/images/_1200x800_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-428.jpg?v=1676366817%2C0.5%2C0.5 1200w, https://stelplaats.be/assets/images/_992x661_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-428.jpg?v=1676366818%2C0.5%2C0.5 992w, https://stelplaats.be/assets/images/_768x512_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-428.jpg?v=1676366818%2C0.5%2C0.5 768w, https://stelplaats.be/assets/images/_1536x1024_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-428.jpg?v=1676366819%2C0.5%2C0.5 1536w, https://stelplaats.be/assets/images/_576x384_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-428.jpg?v=1676366820%2C0.5%2C0.5 576w, https://stelplaats.be/assets/images/_1152x768_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-428.jpg?v=1676366820%2C0.5%2C0.5 1152w)
![Horst x nachtplan lab 2022 jw web res 457](https://stelplaats.be/assets/images/_1200x1500_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-457.jpg?v=1676366825%2C0.5%2C0.5 1200w, https://stelplaats.be/assets/images/_992x1240_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-457.jpg?v=1676366826%2C0.5%2C0.5 992w, https://stelplaats.be/assets/images/_768x960_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-457.jpg?v=1676366827%2C0.5%2C0.5 768w, https://stelplaats.be/assets/images/_1536x1920_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-457.jpg?v=1676366830%2C0.5%2C0.5 1536w, https://stelplaats.be/assets/images/_576x720_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-457.jpg?v=1676366830%2C0.5%2C0.5 576w, https://stelplaats.be/assets/images/_1152x1440_crop_center-center_82_line/horst-x-nachtplan-lab-2022-jw-web-res-457.jpg?v=1676366832%2C0.5%2C0.5 1152w)
![350480096 976642563782354 7810180163999365979 n](https://stelplaats.be/assets/images/_1200x1800_crop_center-center_82_line/350480096_976642563782354_7810180163999365979_n.jpg?v=1708530271 1200w, https://stelplaats.be/assets/images/_992x1488_crop_center-center_82_line/350480096_976642563782354_7810180163999365979_n.jpg?v=1708530271 992w, https://stelplaats.be/assets/images/_768x1152_crop_center-center_82_line/350480096_976642563782354_7810180163999365979_n.jpg?v=1708530271 768w, https://stelplaats.be/assets/images/_576x864_crop_center-center_82_line/350480096_976642563782354_7810180163999365979_n.jpg?v=1708530271 576w, https://stelplaats.be/assets/images/_1152x1728_crop_center-center_82_line/350480096_976642563782354_7810180163999365979_n.jpg?v=1708530271 1152w)
![Stelplaats ED 2021 15 1](https://stelplaats.be/assets/images/_1200x800_crop_center-center_82_line/Stelplaats_ED_2021_15-1.jpg?v=1676366836%2C0.5%2C0.5 1200w, https://stelplaats.be/assets/images/_2400x1600_crop_center-center_82_line/Stelplaats_ED_2021_15-1.jpg?v=1676366840%2C0.5%2C0.5 2400w, https://stelplaats.be/assets/images/_992x661_crop_center-center_82_line/Stelplaats_ED_2021_15-1.jpg?v=1676366842%2C0.5%2C0.5 992w, https://stelplaats.be/assets/images/_1984x1322_crop_center-center_82_line/Stelplaats_ED_2021_15-1.jpg?v=1676366845%2C0.5%2C0.5 1984w, https://stelplaats.be/assets/images/_768x512_crop_center-center_82_line/Stelplaats_ED_2021_15-1.jpg?v=1676366847%2C0.5%2C0.5 768w, https://stelplaats.be/assets/images/_1536x1024_crop_center-center_82_line/Stelplaats_ED_2021_15-1.jpg?v=1676366850%2C0.5%2C0.5 1536w, https://stelplaats.be/assets/images/_576x384_crop_center-center_82_line/Stelplaats_ED_2021_15-1.jpg?v=1676366851%2C0.5%2C0.5 576w, https://stelplaats.be/assets/images/_1152x768_crop_center-center_82_line/Stelplaats_ED_2021_15-1.jpg?v=1676366852%2C0.5%2C0.5 1152w)
![DSF1132](https://stelplaats.be/assets/images/_1200x1800_crop_center-center_82_line/DSF1132.jpg?v=1708529835 1200w, https://stelplaats.be/assets/images/_992x1488_crop_center-center_82_line/DSF1132.jpg?v=1708529835 992w, https://stelplaats.be/assets/images/_768x1152_crop_center-center_82_line/DSF1132.jpg?v=1708529835 768w, https://stelplaats.be/assets/images/_576x864_crop_center-center_82_line/DSF1132.jpg?v=1708529835 576w, https://stelplaats.be/assets/images/_1152x1728_crop_center-center_82_line/DSF1132.jpg?v=1708529835 1152w)
Ruimte voor jongeren(cultuur)
met hal, keuken, club, zeefdrukatelier, skatepark, graffitimuur , sporthal, repetitieruimtes, fietsatelier, kinder- en jongerenpsycholoog, jongerenwerking